冰島普洱茶,源自云南臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的冰島村,是云南大葉種茶的一種。
在1904年以前,冰島老寨是一個純粹傣族寨,傣語讀為“扁島”或“丙島”。冰島在傣語中“長滿青苔的水塘”或是“竹籬笆做寨門的地方”。
其村落距離勐庫鎮(zhèn)30多公里,古樹茶園基地平均海拔1700km以上,年降雨量1200毫米,光照充足,部分古樹屬于原始植被,其古樹植株高大,自然生長的茶樹高可達8.2米,樹幅4.6米。
獨特優(yōu)秀的環(huán)境,孕育了品質極高的冰島茶,這也成為冰島茶“價”的重要影響因素之一。
那么,2024年冰島的春茶行情如何?
2024年冰島老寨古樹春茶干毛茶參考價
古樹25000~80000元/公斤
大樹8000~16000元/公斤
生態(tài)樹4000~5000元/公斤
2024年冰島南迫老寨春茶干毛茶參考價格
古樹茶4000-5500元/公斤
大樹茶2000-3000元/公斤
生態(tài)樹茶1200-1800元/公斤
2024年冰島地界老寨春茶干毛茶參考價格
古樹茶5000-8000元/公斤
大樹茶2500-4000元/公斤
生態(tài)樹茶1500-2500元/公斤
2024年冰島壩歪春茶干毛茶收購參考價
古樹茶3800-5000元/公斤
大樹茶2000-3000元/公斤
生態(tài)樹茶1200-1600元/公斤
2024年冰島糯伍老寨春茶干毛茶參考價格
古樹茶3500-4500元/公斤
大樹茶1500-2500元/公斤
生態(tài)樹茶1000-1500元/公斤
總的來說,今年的古樹茶行情與去年相比,變化不是特別大,個別古樹單株春茶的采摘價格會比上述價格高出很多,一些比較特殊的大樹、生態(tài)茶葉受市場、經濟行情估計會有一定回落,總體還得是依市場變化而變化。
冰島普洱茶的兩種概念
目前冰島普洱茶主要流行兩種概念:
1、冰島老寨的普洱茶,這里是正宗冰島的源頭
老寨里以前的居住戶全是傣族,講傣語,后來又有了拉祜族、漢族。
在早期,人們說的冰島茶,就是特指冰島老寨所產的茶,由于茶樹并不算多,質高量少,所以價格相比也最昂貴。
2、冰島五寨的冰島普洱茶
如今茶友們聽說、看到或喝到的“冰島”,范圍卻非局限于此,而是一般泛指冰島五寨,即冰島村委會下轄的五個自然村——冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍。
那么,冰島五寨的普洱茶有哪些特點?
1、老寨
冰島五寨中名氣最大的,有著千年樹齡古茶樹,被視為冰島老寨古樹茶的正宗源頭。口感:甜度高,茶氣足,回甘好,優(yōu)雅的香氣中帶著甜蜜香。
2、地界
距離冰島老寨較近,寨中保存有五六十畝古茶園,樹齡300年以上的古樹茶眾多。口感:湯質厚滑飽滿,喉韻涼爽,回甘生津顯著,香氣濃郁而綿長。
3、南迫
有現(xiàn)存最大的人工型栽培古樹??诟?苦底稍重,茶氣更為強勁,花香高揚,野韻十足,回甘生津迅猛。
4、糯伍
古樹產量稀缺,距離冰島老寨最遠。口感:茶氣柔中帶剛,入口清爽柔和,香氣口感均與其它四寨有著明顯的區(qū)別。
5、壩歪
海拔近2000米,地處交通極不方便的拉祜族村寨。口感:純正的庫大葉種,茶湯濃醉,茶氣凌冽,口感苦甜交織,刺激性稍高,徐徐生津。
總體來看冰島普洱茶除了價格上的“貴”,茶葉本身還是有硬貨的。
外形上,冰島普洱茶的條索肥壯,色澤烏潤,茶葉表面有一層淡淡的茶毫,這是茶葉內含物質豐富的表現(xiàn)。
質地上,茶葉質地堅實,手感重實,茶香清雅,有一種獨特的甜香。
泡飲中,冰島普洱茶的湯色呈現(xiàn)出明亮的金黃色,透亮且油潤,給人一種溫暖的感覺。
品飲時,其滋味醇厚,入口即化,有一種獨特的甜味,這種甜并不是糖的甜,而是茶本身的甜,被稱為“冰糖甜”,“冰糖韻”。此外,冰島普洱茶的回甘持久,生津快,讓人回味無窮。
看葉底,冰島普洱茶的葉底完整,葉片厚實,色澤鮮綠,葉脈清晰,彈性好,即使是泡過的茶葉,也能看出茶葉含有的豐富內質,以及活力。
也正是如此,獨特的冰糖韻,回甘,才有了“班章為王,冰島為后”的佳話。